Ottawa, Canadá – Autoridades canadienses han confirmado la trágica muerte de seis personas como resultado de un brote de salmonela relacionado con el consumo de melones provenientes de México. La Agencia de Salud Pública de Canadá (ASPC) ha anunciado que, hasta la fecha, 53 personas han sido hospitalizadas en todo el país debido a este preocupante incidente.
Detalles del Brote:
- Origen de los Melones: La ASPC ha identificado las marcas «Malichita» y «Rudy» como las fuentes probables del brote. El consumo de melones de estas marcas ha sido señalado como la causa probable del aumento de casos de salmonela. Estos melones, importados desde México, han afectado principalmente a personas menores de cinco años o mayores de 65.
- Impacto en Grupos Vulnerables: La ASPC ha destacado que muchos de los afectados residen en centros para personas de avanzada edad o son niños en guarderías. La cepa genética de la bacteria vinculada al brote también ha causado estragos en Estados Unidos.
- Retiro del Mercado: En noviembre, la Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (AIAC) solicitó la retirada del mercado de los melones de la marca «Malachita» vendidos entre el 11 de octubre y el 14 de noviembre. Posteriormente, el 24 de noviembre, ampliaron la retirada a los productos de la marca «Rudy».
- Coordinación Internacional: La investigación ha revelado que la misma cepa genética de la salmonela ha causado un brote en Estados Unidos, también relacionado con los melones de las marcas «Malachita» y «Rudy». Esta conexión destaca la importancia de la cooperación internacional en la gestión de riesgos alimentarios.
La ASPC continúa trabajando en la identificación y contención de este brote, instando a la población a evitar el consumo de melones de las marcas afectadas.
