La Piedad, Michoacán.- Los industriales de la masa y la tortilla de La Piedad, han anunciado un incremento de dos pesos al precio del kilo de tortilla, mismo que aplica a partir del dos de mayo, alcanzando los $18 pesos por kilo.
De acuerdo con lo señalado por Carlos Arias, presidente de los industriales de la masa y la tortilla de La Piedad, este incremento obedece a varios factores que van desde la sequía que ha azotado a esta zona, donde no hubo buena cosecha de maíz, desde el año pasado.
Esto provocó que el costo del maíz por tonelada aumentará, pasando de $4.50 kilo sin limpiar a $7.5 el kilo de grano ya limpio dependiendo del lugar en que se compra.
A esto se suma el aumento en otros insumos como el gas, electricidad, entre otros lo que hace incosteable continuar sosteniendo el precio del kilo de tortilla, por lo que vieron necesario aumentar a $18 pesos el costo por kilo.
Este incremento se ha dado en otros lugares del estado, donde los clientes pagan entre $20 y $27 pesos por kilo de tortilla.
