Morelia, Mich. .- Para prevenir enfermedades diarreicas en esta temporada de calor, la Secretaría de salud de Michoacán (SSM) invita a la población lavar y desinfectar las frutas y verduras antes de consumirlas, cocer adecuadamente los alimentos y lavarse las manos antes y después de ir al baño o cocinar.
Y es que la falta de higiene es el principal factor para contraer una enfermedad diarreica aguda, que se caracteriza por la evacuación frecuente por más de tres ocasiones en menos de 24 horas, junto con otros síntomas como vómito, fiebre y malestar en general.
Por ello, es esencial aplicar la técnica adecuada de lavado de manos, que consiste en mojarlas con agua limpia, aplicar jabón y frotar enérgicamente entre los dedos, las palmas y las muñecas durante al menos 20 segundos.
Para desinfectar las frutas y verduras se recomienda lavarlas y enjuagarlas con agua y jabón, y luego sumergirlas en un recipiente limpio con agua purificada y cinco gotas de plata coloidal (Microdyn) por cada litro, dejándolas reposar durante 30 minutos.
Al cocer alimentos asegúrate de colocarlos en una olla con agua hervida y mantenerlos completamente sumergidos hasta que estén tiernos y completamente preparados. Otra medida esencial es consumir únicamente agua purificada, clorada o previamente hervida.
En caso de presentar algún síntoma de una enfermedad diarreica es importante acudir al centro de salud más cercano y evitar automedicarte, pues esto podría agravar el padecimiento.
