La Piedad, Mich.- Con el objetivo de brindar herramientas para fomentar el emprendimiento y fortalecer la economía local, UNIVA La Piedad llevó a cabo un curso-taller de repostería dirigido a habitantes del municipio de Penjamillo.
La actividad contó con la participación de la presidenta municipal, Dra. María Martínez Ruiz, quien acompañó a 20 asistentes entusiastas por aprender nuevas técnicas gastronómicas.
El curso estuvo a cargo del Chef Juan Francisco García Torres y del Chef Rafael Pimentel, Coordinador de la Licenciatura en Gastronomía de la universidad. A través de esta capacitación, se buscó motivar a los participantes a desarrollar una fuente de ingreso extra desde sus hogares, impulsando así el comercio local.
Cabe destacar que, en febrero, se estarán impartiendo más cursos de repostería en Penjamillo, con el propósito de seguir fomentando el espíritu emprendedor entre la población.
Además, UNIVA La Piedad mantiene un convenio de becas conjuntas para ciudadanos del municipio interesados en continuar sus estudios en la institución. A través de estas alianzas académicas con diversos municipios de la región, la universidad reafirma su compromiso con el desarrollo económico, social y cultural de la zona.
